Icerige atla

Gıda Güvenliği

Palm Yağı Devletin Yerini Almış: Sofranızdaki Sahte Tereyağı Tehlikesi
Ekonomi ⭐ 80

Palm Yağı Devletin Yerini Almış: Sofranızdaki Sahte Tereyağı Tehlikesi

Bulgaristan'da gıda denetiminin yetersizliği nedeniyle taklit süt ürünleri piyasada yaygın. Aktif Tüketiciler Derneği Başkanı Bogomil Nikolov, tereyağı diye satılan ürünlerin %98 oranında palm yağı içerdiğini ve bu sahte ürünlerin hazır gıdalara, restoranlara ve okullara girdiğini söyledi. Rekabet Kurumu 309 bin euro ceza kesti ancak denetimlerin önleyici olması gerekiyor.

13 görüntülenme
Marketlerde Sahte Tereyağı Skandalı: 1000'den Fazla Paket Piyasaya Çıktı
Yaşam ⭐ 76

Marketlerde Sahte Tereyağı Skandalı: 1000'den Fazla Paket Piyasaya Çıktı

Bulgaristan'da 1000'i aşkın sahte tereyağı paketi son bir yılı aşkın sürede tüketicilere ulaştı. İçeriğinde ağırlıklı olarak domuz yağı, palmiye, hindistan cevizi, soya ve ayçiçeği yağı bulunan bu ürünler ciddi sağlık riski oluşturuyor. 'Aktif Tüketiciler' derneği denetim mekanizmalarının yetersizliğine dikkat çekti.

10 görüntülenme
BABH: İthal Süt Numunelerinin Yaklaşık %24'ü Standart Dışı
Ekonomi ⭐ 70

BABH: İthal Süt Numunelerinin Yaklaşık %24'ü Standart Dışı

Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı (BABH), ithal çiğ süt numunelerinin yaklaşık %24'ünde somatik hücre tespit edildiğini ve bunun hijyen eksikliğine işaret ettiğini açıkladı. Tarım Bakanı Plamen Abrovski, süt tedarik zincirinde kapsamlı denetimler yapılacağını ve laboratuvar sonuçlarının güvenilirliğini sağlamak için tüm sınır kapılarındaki bilgisayarların yenilendiğini duyurdu.

16 görüntülenme
Abrovski: Süt Fabrikalarında Yüzde 100 Kontrol Getiriyoruz
Ekonomi 📰 60

Abrovski: Süt Fabrikalarında Yüzde 100 Kontrol Getiriyoruz

Bulgaristan Tarım Bakanlığı yetkilisi Abrovski, süt fabrikalarında yüzde 100 denetim uygulaması başlatılacağını duyurdu. Gıda güvenliğini artırmayı hedefleyen bu adım, sektörde önemli bir değişiklik olarak değerlendiriliyor.

18 görüntülenme
Tüccarlar Sıkı Sınır Denetimi Nedeniyle Kaos ve Peynir Fiyatlarında Artış Öngörüyor (Özet)
Ekonomi ⭐ 85

Tüccarlar Sıkı Sınır Denetimi Nedeniyle Kaos ve Peynir Fiyatlarında Artış Öngörüyor (Özet)

Bulgaristan'da 10 Haziran'dan itibaren süt ve süt ürünü ithalatında başlatılan yüzde 100 sınır denetimi, tankerlerin beklemesi nedeniyle çiğ sütün bozulma riskini ve fiyat artışlarını tetikledi. Sektör temsilcileri denetimlerin ticareti felce uğrattığını savunurken, Tarım Bakanı Plamen Abrovski ithalatın sadece yüzde 7,5 olduğunu belirterek durumu normal karşılıyor.

14 görüntülenme
Mayıs Ayında Üçüncü Ülkelerden 277 Tondan Fazla Malın Ülkeye Girişine İzin Verilmedi
Yaşam 📰 60

Mayıs Ayında Üçüncü Ülkelerden 277 Tondan Fazla Malın Ülkeye Girişine İzin Verilmedi

Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı'nın (BABH) sınır kontrollerinde mayıs ayında 43 parti ve 277 tonun üzerinde üçüncü ülke menşeli malın girişine izin verilmedi. Aşırı pestisit kalıntısı tespit edilen biber, domates ve limon ile ithalatı yasak asma yaprağı da reddedilen ürünler arasında. Avrupa Komisyonu'nun hızlı uyarı sisteminde 29 bildirim kaydedildi.

29 görüntülenme
BABH'nin Eski Müdürü Dr. Angel Mavrovski: Zorbalık ve Yolsuzluk Yerli Üretimi Mahvetti
Ekonomi ⭐ 75

BABH'nin Eski Müdürü Dr. Angel Mavrovski: Zorbalık ve Yolsuzluk Yerli Üretimi Mahvetti

Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı'nın eski müdürü Dr. Angel Mavrovski, ülkede kesilen hayvanların %70'inden fazlasının veteriner kontrolünden geçmediğini belirterek, bunun hastalıkların yayılmasına ve yerli üretimin düşmesine yol açtığını söyledi. Mavrovski, sanal hayvan dolandırıcılığı, yolsuzluk ve tarım sektöründeki strateji eksikliğini de sert bir dille eleştirdi.

11 görüntülenme
BABH, Mayıs'ta Üçüncü Ülkelerden 277 Ton Malı Sınırda Durdurdu
Genel ⭐ 78

BABH, Mayıs'ta Üçüncü Ülkelerden 277 Ton Malı Sınırda Durdurdu

Bulgar Gıda Güvenliği Ajansı (BABH), Mayıs ayında sınır kapılarında yaptığı denetimlerde üçüncü ülkelerden gelen 277 tondan fazla gıda ve tarım ürününü geri çevirdi. Toplam 43 parti, yüksek pestisit kalıntısı, uyumsuz belgeler ve ithalat yasakları nedeniyle sınırda durduruldu. İhlallerle ilgili Avrupa Komisyonu'na 29 bildirim yapıldı.

11 görüntülenme
Arjantin'den Gelen 13. Ayçiçeği Gemisinde Pestisitler Normun Üzerinde
Ekonomi ⭐ 75

Arjantin'den Gelen 13. Ayçiçeği Gemisinde Pestisitler Normun Üzerinde

Arjantin'den gelen 13. ayçiçeği gemisinde yapılan analizlerde, numunelerde kurşun, kadmiyum ve nikel bulunmasına rağmen miktarların normların altında olduğu tespit edildi. Ancak, deltametrin ve malathion pestisitlerinin kalıntı miktarları izin verilen limitlerin sırasıyla beş ve üç katı üzerinde çıktı. 24 saatlik kontrol ve izlenebilirlik mekanizması uygulanmaya devam ediyor.

12 görüntülenme
Bulgarların Sofrasında Kaynağı Belirsiz Eski Et ve Ukrayna'dan Bozuk Süt Tozu
Genel ⭐ 85

Bulgarların Sofrasında Kaynağı Belirsiz Eski Et ve Ukrayna'dan Bozuk Süt Tozu

Bulgaristan'da kesilen hayvanların %70'inden fazlası veteriner kontrolünden geçmezken, son denetimlerde tonlarca bozuk et ve süt ürünü tespit edildi. Kaçak mezbahalar ve Ukrayna'dan gelen kalitesiz süt tozu, hem halk sağlığını tehdit ediyor hem de yerel üreticiyi zor durumda bırakıyor.

13 görüntülenme
Abrovski: Kağıt Üzerindeki Kontrol Sona Erdi, Üreticileri Koruyacağız
Ekonomi ⭐ 70

Abrovski: Kağıt Üzerindeki Kontrol Sona Erdi, Üreticileri Koruyacağız

Tarım ve Gıda Bakanı Abrovski, kağıt üzerinde kalan kontrollerin sona erdiğini ve üreticileri korumak için daha sıkı denetimler yapılacağını açıkladı. Bakan, yeni dönemde gıda güvenliği ve denetim mekanizmasının etkin bir şekilde çalışacağını vurguladı.

14 görüntülenme