Favori tarifiniz 10 euro kazanabilir. Tercih ettiğiniz yemeği nasıl hazırladığınızı çekin ve GASTRO GURU köşesinin bir parçası olun. Sizden biri — tanınmış ya da tanınmamış ama mutlaka iyi bir aşçı — okuyucuların önünde yemek yapacak.
Tariflerinizi şu adreslere gönderin
[email protected]
ve [email protected].
Sorularınız için tel. 942 25 31.
“Sağlıklı versiyonda ‘Rafaello’ tarzı hindistan cevizi bonbonları hazırlamanın hızlı ve kolay bir tarifini öneriyorum”, bize Nataliia Pancheva yazıyor.
300 g az yağlı lor, 50 g hindistan cevizi unu, 50 g protein tozu, 1 yemek kaşığı toz eritritol (veya başka doğal tatlandırıcı), her bonbon için 1 adet soyulmuş blanşe badem, yuvarlamak için hindistan cevizi rendesi
HAZIRLANIŞ ŞEKLİ:
Az yağlı lor, hindistan cevizi unu, protein ve eritritolu blendere koyuyoruz.
Onları kısa süre pürüzsüz yapışkan bir karışım elde edilene kadar blendiyoruz. Karışımdan ellerle bonbonlar şekillendiriyoruz, her birinin ortasına birer badem yerleştiriyoruz.
Bonbonları hindistan cevizi rendesine buluyoruz ve en az 30 dakika buzdolabında bekletiyoruz.
