Futbol taraftarlarından rockçılara kadar bira, dünyada milyonlarca kişinin favori içeceği ve sudan ve çaydan sonra en popüler içecek. Her gün tonlarca bira tüketiliyor, özellikle Dünya Kupası ve yaz müzik festivalleri döneminde. Alkolik içeceğin hayranlarını tanımanın en kolay yolu, birçok erkeğin övünmeyi ve birbirleriyle şakalaşmayı sevdiği tipik göbektir. Ancak bu ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Erkeklerde artan bel çevresi, kalp sorunları, kanser, diyabet ve Alzheimer dahil olmak üzere yaşamı kısaltan bir dizi hastalığa neden olabilir. Bu riskler hakkında farkındalık arttıkça, şakanın artık komik olmaması ve daha sağlıklı yaşamak isteyen erkeklerin bira hacimlerinden kurtulmanın yollarını araması şaşırtıcı değil; aslında bunlar sadece yağlı göbekler. Diğer yağ birikintilerinden farklı değil. Bira içmeyen insanlar da klasik "bira göbeğine" sahip olabilir.
Philip Chant, insan vücudundaki yağ, kas ve kemik oranını ölçmek için röntgen teknolojisi kullanan Bodyscan şirketinin direktörü, şunları paylaşıyor: "Bira göbekleri genellikle erkeklerle ilişkilendirilir çünkü erkekler doğal olarak bel bölgesinde yağ depolarken, kadınlar kalça, popo ve basen çevresinde depolamaya daha yatkındır. Bira kesinlikle katkıda bulunan bir faktör olabilir çünkü kalorilidir ve fazla kaloriler yağ depolarına yol açar." Bira göbeği, epidermisin hemen altındaki "yumuşak" deri altı yağları ile iç organların etrafında derinlerde biriken daha tehlikeli tür olan visseral yağların bir kombinasyonu olabilir.
Genetik, vücudun yağları nasıl ve nerede depolayacağını büyük ölçüde belirler. "Bazı insanlar diğerlerinden daha fazla visseral yağ biriktirir," diye açıklıyor Chant, İngiliz Telegraph gazetesine. Karın yağlarına ek olarak, biradan veya herhangi bir yiyecek ve içecekten gelen fazla kaloriler, erkeklerde göğüs büyümesine de yol açabilir. Jinekomasti adı verilen başka bir durum daha vardır; bu, uzun süre sistematik olarak içki içen ve alkolik karaciğer hastalığı geliştiren erkekleri etkileyen meme dokusu büyümesine neden olur. Bunun, testosteron sentezini bozabilen alkoldeki etanolden kaynaklandığı düşünülürken, içindeki fitoöstrojenler östrojen artışına neden olur.
Basitçe söylemek gerekirse, bira göbeği fazla kalorilerden kaynaklanır. Çok fazla alkol içerseniz, kilo alma olasılığınız daha yüksektir çünkü alkol son derece kalorilidir: alkol gram başına 7 kalori, yağlar gram başına 9 kalori, proteinler ve karbonhidratlar gram başına 4 kalori içerir.
Yarım litre açık renkli bira yaklaşık 180 kalori, aynı miktarda elma şarabı 220 kalori, stout ve ale ise yaklaşık 250 kalori içerir. Bira tek suçlu değil. İki büyük kadeh kırmızı şarap, erkekler için önerilen günlük alım miktarının (yaklaşık 2500 kalori) neredeyse %20'sine eşittir. Ayrıca bira genellikle patates kızartması ve çeşitli abur cuburlar gibi diğer kalorili atıştırmalıklarla birlikte tüketilir.
Bira göbeğinin ikinci faktörü hormonaldır. Alkol, tüketimden sonra yaklaşık 24 saat boyunca yüksek kalan stres hormonu kortizolde ani bir yükselişe neden olur. Kortizol iştahı artırır ve tatlı, yağlı ve tuzlu yiyeceklere karşı güçlü bir istek uyandırabilir. Ayrıca, orta yaşlı bazı erkekler daha az aktif olma eğilimindedir, bu da fazla kalorileri yakma olasılığını azaltır. Alkol tüketiminden hemen sonra midenin şişmesine neden olabilecek birkaç geçici faktör de vardır. Gazlı bira - açık renkli bira gibi - sindirim sisteminde biriken gazlar çıkarır. Bira midede fermente olur, karbondioksit açığa çıkarır ve şişkinliğe neden olur. Alkol bir idrar söktürücüdür. Vücut susuz kalmaya başladığında, sıvı tutmaya başlar, bu da şişkinliğe ve ödeme yol açar.
Resmi tavsiyelere göre, haftada üç litre bira tamamen kabul edilebilir bir miktardır. Bira göbeğinizden kurtulma konusunda ciddiyseniz, bazı günler hiç alkol almamak da dahil olmak üzere daha da az miktarı hedeflemelisiniz. İçerken, bardağı bir bardak suyla değiştirin - mideleri doluyken insanlar daha az içer. Kalori alımını azaltmak için alkollü içecekleri alkolsüz veya düşük alkollü alternatiflerle değiştirin.
İyi haber şu ki, bira göbeğini eritmek, diğer vücut yağlarını yakmaktan daha zor değil. Kötü haber ise kestirme yol olmaması. Formül basit: harcadığınızdan daha az kalori alın. Bu en iyi diyet ve egzersiz dengesiyle sağlanır. Bira göbeğinizi tamamen birayı bırakarak eritebilirsiniz, ancak bu genel bir kalori açığı yaratırsa. Birayı başka kalorili yiyecek veya içeceklerle değiştirirseniz, sonuç olmaz.
Laura Cartwright, kardiyak rehabilitasyon uzmanı, Telegraph'a şunları söylüyor: "Aerobik egzersiz, sağlıklı bir diyetle birleştiğinde, göbek yağları ve tüm vücut yağlarıyla başa çıkmanın en iyi yoludur. Aerobik egzersizler, yürüyüş, dans, koşma veya yüzme gibi nabzınızı hızlandıran her türlü aktiviteyi içerir."
Referans olarak, yarım litre açık renkli biranın kalorisini yakmak için ortalama bir erkeğin ihtiyacı olanlar: 13 dakika yoğun egzersiz (koşu veya futbol); 15 dakika bisiklet; 20 dakika yüzme; 30 dakika golf oynama.
Aerobik egzersizlerin yanı sıra kuvvet antrenmanı da önerilir çünkü yağsız kas kütlesi dinlenme halinde daha fazla kalori yakar. Ancak mekik çekmek, yağları tam olarak karından eritmez - sadece altındaki kasları sıkılaştırır. Bilim, vücudun belirli bir bölgesini çalıştırarak o bölgedeki yağları yakmanın imkansız olduğunu kanıtlamıştır.
Yağları esas olarak bel çevresinde biriktirme eğiliminde olan insanlar için iyi haber, kilo verirken genellikle ilk sonuçları tam olarak karın bölgesinde görmeleridir. Yağlar genellikle en son biriktirildikleri yerden ilk önce gider.
Stres ve uyku eksikliği de yüksek kortizol seviyeleri nedeniyle kilo kaybını engeller. Bu nedenle yoga ve tai chi gibi rahatlatıcı aktiviteler de yağla mücadelede yardımcı olabilir. En önemlisi, her içeceğin ölçülü tüketilmesi ve sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmemizdir.
