En sevdiğiniz tarif 10 euro kazanabilir. En sevdiğiniz yemeği hazırlarken fotoğraflayın ve GASTROGURU sayfamızın bir parçası olun. İçinizden biri - bilinen ya da bilinmeyen, ama mutlaka iyi bir aşçı, okuyucularımız için yemek yapacak.
Tariflerinizi şu adreslere gönderin:
Sorularınız için - tel. 942 25 31.
KİM PİŞİRİYOR
"Lezzetli bir sodalı ekmek tarifi sunmaktan mutluluk duyuyorum" diyor Valya Mihaylova.
MALZEMELER 
1 yumurta,
1/2 su bardağı yoğurt,
1 tatlı kaşığı karbonat,
1 çay bardağı tereyağı veya sıvı yağ,
1 su bardağı un (kavılca unu ile de çok lezzetli oluyor),
1 avuç zeytin,
50 g peynir,
isteğe bağlı: kuru fesleğen, kuru kekik, seçtiğiniz tohumlar
HAZIRLANIŞI: 
Yoğurdu bir kaseye alıp üzerine karbonatı ekleyin. Kabarana kadar karıştırın. Yoğurdun üzerine yumurtayı ve yağı ekleyip pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırın.
Unu ekleyin ve yapışkan, yumuşak bir hamur elde edene kadar tekrar karıştırın.
Zeytinleri küçük küçük doğrayın ve ufalanmış peynir ile kuru baharatlarla birlikte hamura ekleyin.
Üzerine isteğe bağlı olarak tohum serpin. Ekmeği 180°C'de yaklaşık yarım saat pişirin. Piştikten sonra kabuğunu bir parça tereyağı ile yağlayın.
