Nataliya Pançeva, vişneli soslu lezzetli bir Fransız piliç tarifi sunuyor. Tarifte kullanılan malzemeler ve adım adım hazırlanışı haberimizde.
Bulgaristan'da börek sadece bir yiyecek değil, bir gelenek ve kültür sembolü. Geçmişte genç kızların evliliğe hazır olup olmadığı, yaptıkları böreğin kalitesiyle ölçülürdü. Günümüzde ise bu gelenek yavaş yavaş kayboluyor.
Deniz, kum ve midye sofrada. Tatilinizi taçlandıracak deniz mahsulleri klasiği midye tavanın püf noktaları anlatılıyor. Özellikle denizden kendiniz topladıysanız, doğru pişirme teknikleri büyük önem taşıyor.