13 Eylül Pazar günü saat 11.30’da Pirdop, “Bulgaristan’ın Lezzetleri” festivalinin ulusal yolculuğundaki yeni durağı olacak. Narodno chitalishte “Napredak 1869” önündeki alan ünlü şef aşçılar ve televizyon yüzleri, müzik, geleneksel Bulgar mutfağı, etnografi, genç yetenekler ve çok sayıda sürprizi bir araya getirecek. Giriş ücretsiz olacak ve tadım için ayrılan yiyecek ile içecekler stoklar tükenene kadar bedava sunulacak.
Pirdop’taki festival Pirdop Belediyesi’nin desteği ve Aurubis Bulgaristan’ın özel sponsorluğunda gerçekleşecek. İş birliği, şirketin bölge kalkınmasına, yerel topluluklara, kültüre ve eğitime verdiği desteğin parçası. Bu yılın Mart ayında Aurubis Bulgaristan ile Pirdop Belediyesi 563.000 euro değerinde yeni bir ortaklık programı imzaladı. Program eğitim, kültür, spor, sağlık ve sosyal faaliyetleri kapsıyor.
Pirdop’taki mutfak sahnesi oldukça hareketli geçecek. Seyirci önünde canlı olarak Desislava Trifonova ve Hell’s Kitchen’dan Iliyan Sabkov yemek yapacak. Onlara Hell’s Kitchen Yıldız Takımı’ndan Nora Nedkova da katılacak.
“Bulgaristan’ın Lezzetleri”nin temel görevlerinden biri modern mutfağı eski Bulgar tarifleriyle buluşturmak ve ülkenin farklı bölgelerinin gastronomi hafızasını korumak.
Pirdop’ta özel konuk etnograf Silvia Yaneva olacak. Yaneva, izleyiciyi geleneksel tatlara, göreneklere ve yiyeceğin Bulgar ailesinin yaşamındaki yerine kuşaklar boyunca götürecek. Ziyaretçiler gösterileri izleyebilecek ve ayrılan miktarlar bitene kadar hazırlanan yemeklerden tadabilecek.
Programın özel vurgularından biri Pirdop’taki Profesyonel Turizm ve Gıda Teknolojileri Lisesi “Nikola Dimov”un öğrencilerinin katılımıyla yapılacak. Genç aşçılar öğrendiklerini sergileyecek ve festival kapsamında özel bir mutfak yarışmasında güçlerini deneyecek.
“Bulgaristan’ın Lezzetleri” zengin bir müzik programı da sunacak. Sahnede “Kato dve kapki voda”dan tanınan Plamena Petrova ve “Glasat na Bulgaria”dan Briana Panteleeva yer alacak. Kutlamanın sunuculuğunu Nina Hamilton ve Krasimir Nedyalkov yapacak. İkili izleyiciyi mutfak gösterilerinden müzik programına, geleneksel tatlardan katılımcılarla yapılan buluşmalara kadar tüm etkinlikler boyunca yönlendirecek.
Festival Turizm Bakanlığı, Kültür Bakanlığı ve Pirdop Belediyesi’nin desteğiyle, Aurubis Bulgaristan’ın sponsorluğu ve katkısıyla düzenleniyor.
