Kilden Kapağın Altında Yaz Menüsünün Kralı Gizli
Bulgaristan'da yaz sıcakları rekor kırarken, hafif ve serinletici bir yemek arayanlar için Şopski Sirine (Şop Peyniri) güveçte mükemmel bir seçenek. Klasik tarifinde et bulunmayan bu yemek, sadece 5 dakikalık hazırlıkla fırında pişiyor ve sofralara lezzet katıyor.