Tarım ve Gıda Bakanı Plamen Abrovski, sahte tereyağı skandalının ardından Bulgar pazarındaki denetim boşluğunu kapatmak için yasal düzenlemeler hazırladıklarını açıkladı. Bakan, Gıda Yasası'nda değişiklik yapılacağını ve özellikle tedarik zincirinin orta kısmındaki firmalara yönelik denetimlerin artırılacağını belirtti.
Abrovski, piyasada satılan ve içinde süt yerine domuz yağı bulunan sahte tereyağı vakalarını değerlendirdi. Bakan, "İşin ironik tarafı, bu tereyağının geçen yıl ocak ayında gelen bir ihbar üzerine tespit edilmiş olması. Bulgar Gıda Güvenliği Ajansı (BABH) o zaman gitti, tüm ürünü topladı ve piyasadan çekti. O günden bu yana bu tereyağı satılmadı" dedi.
"Şaşkınlıkla gördüm ki BABH, ihbar üzerine harekete geçtiğinde çok daha etkili çalışıyor, ancak rutin denetimlerde aynı performansı gösteremiyor. Soru şu: Geçen yıl ocak ayından bu yana neden tekrar denetim yapılmadı, neden kimse gidip durumu kontrol etmedi?" diye konuştu Abrovski.
Sahte tereyağını üreten firmaların piyasaya erişiminin engellenmediğini belirten Bakan, "Neden risk değerlendirmesine dayalı bir denetim mekanizması yok? Görünen o ki, denetim yapmak istediğinizde kimse bundan hoşlanmıyor" ifadelerini kullandı.
Bakan Abrovski, yasal düzenlemelerin ardından özellikle tedarik zincirinin orta kısmında yer alan ve ihlallerin sık görüldüğü tüccarlara yönelik denetimlerin çok daha sıkı hale getirileceğini sözlerine ekledi. Ayrıca, her bir ithal ürün için bir dosya oluşturularak, ürünlerin kaynağından itibaren takibinin yapılmasını hedeflediklerini belirtti.
