Bir Baharat 4 Ülkeyi Besliyor, 3 Endüstride Kuralları Belirliyor
Antik çağda karanfil altından daha değerliydi. Bugün ise dünyanın en pahalı baharatları arasında yer alıyor. Endonezya, Madagaskar, Tanzanya ve Sri Lanka'da üretilen karanfil, gıda, ilaç ve parfümeri endüstrilerinde vazgeçilmez bir bileşen olarak küresel ekonomide önemli bir rol oynuyor.