Hasadın ülke genelinde yaklaşık yüzde 90'ı tamamlandı. Verim iyi. Tahıl hasadı muhtemelen yaklaşık 7 milyon ton olacak. Ayçiçeği ve mısır da şu an için çok iyi gelişiyor" dedi Ulusal Tahıl Üreticileri Birliği Başkanı İliya Prodanov, etkinliğin organizatörü olarak Dobriç bölgesindeki Paskalevo köyünde düzenlenen beşinci "Tarla Günü" etkinliğinde. Ülkenin dört bir yanından çiftçiler ve tarım sektörü firmaları mısır ve ayçiçeği tarlaları arasındaki arazide toplandı ve etkinliğin çiftçiden çiftçiye bir organizasyon haline geldiğini belirtti.
"Buğday pazarı var ama her şey fiyata bağlı. Geçen hafta bir miktar artış oldu ama bu hafta çöktü. Şu an fiyat limana teslim tonda 185-190 euro. Bulgaristan'ın iç kesimlerindeki üreticiler için bu ton başına 150-160 euroya denk geliyor" diye ekledi. Üretilen bir ton ürünün maliyeti yaklaşık 180-190 euro. "Bu fiyat, sübvansiyonları hesaba katsak bile maliyeti hiç karşılamıyor" diye ekledi Prodanov.
"Arazi kira sözleşmelerini düzenleyen arazi ilişkileri yasasının gelecek yıl ortasına kadar hazır olmasını bekliyorum. Tarım Bakanı Plamen Abrovski'nin söz verdiği gibi hep birlikte üzerinde çalışacağız. Ancak bununla paralel olarak meslek örgütleri yasasının hazırlığını da ihmal etmemeliyiz" dedi Prodanov.
Paskalevo köyünden kuzu etiyle yapılan kurban, Dobriç'teki Kutsal Üçleme Kilisesi'nden Peder Emanuil tarafından kutsanarak beşinci "Tarla Günü" etkinliği başladı. Kurbanın ustası geleneksel olarak Koprivştitsa'daki Ekmek ve Geleneksel Yiyecekler Müzesi'nin kurucusu Angel Angelov'du. Pişirme işlemine tüm aile yardım etti: "Kuzu parçalandı, sakatatı ayrıldı. Beyaz kurbanı 11:40'tan akşam 7'ye kadar kaynattık. Sakatatla birlikte çorba da pişirdik" diye anlattı Angelov, sırada bekleyenlere kokulu sıcak çorbaları kaselere doldururken.
