Perşembe günü Başbakan Rumen Radev; Ekonomi, Yatırımlar ve Sanayi Bakanı Aleksander Poulev; Tarım ve Gıda Bakanı Plamen Abrovski; ile Tarım, Gıda ve Ormancılık Parlamento Komitesi başkanı Yavor Geçev’e gönderilen bir mektupta Meyve ve Sebze Sektör Odası, tarım-gıda tedarik zinciri boyunca Bulgar üreticiler için tutarlı denetim, fiyatlarda şeffaflık ve adil koşullar çağrısı yaptı. Çağrı, Bulgar Seracılar Derneği ve Fındık Üreticileri ve İşleyicileri Ulusal Birliği tarafından desteklendi.
Mektubun nedeni, Modern Ticaret Derneği’nin sektörün kritik altyapı olarak kabul edilmesi talebi. Üreticiler, ticaretin stratejik öneminin ayrıcalıklı muamele ya da Tüketiciyi Koruma Komisyonu, Rekabetin Korunması Komisyonu ve Bulgar Gıda Güvenliği Ajansı’nın denetimlerini sınırlama gerekçesi olarak kullanılmaması gerektiğini vurguladı.
Sektör temsilcilerine göre perakende zincirleri gıdanın tedarikinde ve tüketicilere ulaştırılmasında önemli bir rol oynasa da, süreç çiftlikte başlayan zincirin son halkasını oluşturuyor. Lojistik kapasite ve dolu raflar tek başına gıda egemenliğini garanti etmiyor; ülke kendi gıdasını üretme yeteneğini yitirirse bu mümkün olmuyor.
Kuruluşlar, gıda egemenliğinin sürdürülebilir Bulgar çiftlikleri ve ürünleri için adil pazar erişimi gerektirdiğini belirtti. Üreticilerin talepleri arasında şeffaf fiyatlama, gıda güvenliği ve menşe denetimi ile tarımsal üreticilerin konumunu güçlendirecek yasal düzenlemeler yer alıyor. Bu çerçevede gıda egemenliği vurgusu tekrarlandı.