Bulgaristan hükümeti, turizm sektörünü canlandırarak dünya sahnesine çıkmaya hazırlanıyor. Amacı, 2030 yılına kadar yabancı ziyaretçi sayısını ikiye katlamaktır. Uzmanlara göre, bu hedefler zor ama imkansız değil.
Bulgaristan, turizm sezonunu canlandırmak için devlet, belediyeler, havalimanları ve havayollarını bir araya getirecek yeni bir ekonomik model hazırlıyor. Merkezi bir hava bağlantısı ve reklam fonu kurulması, turizm vergisinin daha aktif kullanılması ve özellikle Almanya pazarına yönelik bir 'Marshall Planı' uygulanması planlanıyor. Ayrıca, 2027 Eurovision ev sahipliği de tanıtım fırsatı olarak değerlendirilecek ve kısa süreli kiralamalara yeni denetimler getirilecek.
Sofya Belediye Başkanı Vasil Terziev ile Turizm Bakanı İlin Dimitrov, başkenti bir mutfak destinasyonu haline getirmek için bir araya geldi. Görüşmede, Michelin'in Sofya'yı gastronomi listesine almamasının ardından başlatılan 18 aylık strateji masaya yatırıldı.
Michelin müfettişleri Sofya'da 20'den fazla restoranı denetledi ancak hiçbiri prestijli rehbere giremedi. Yemeklerin son derece lezzetli olduğu ancak hizmet kalitesi, menü büyüklüğü ve fiyat-kalite dengesi gibi konularda eksiklikler tespit edildi. Sofya Belediyesi, 18 aylık bir stratejiyle başkenti tanınan bir gastronomi destinasyonu haline getirmeyi hedefliyor.