Yaşam
⭐ 70
Miş-Maş, Todor Jivkov'un En Sevdiği Yemekmiş
Bulgaristan'ın geleneksel lezzetlerinden miş-maşın hikayesi, köylülerin pratik zekasıyla başlayıp ülkenin simge yemeklerinden biri haline gelmesini anlatıyor. Todor Jivkov ve ünlü oyuncu Georgi Parcalev'in favorisi olan bu yemek, bugün Kanada'da bile restoran zincirine ilham vermiş durumda. İşte miş-maşın kökeni ve püf noktalarıyla tarifi.