Mick Jagger, Jandarmalar ve Kimsenin Kapılarını Kilitlemediği Eolie Adaları

Giderek daha fazla insan, yeni bir hayata başlamak için Sicilya açıklarındaki takımadaların volkanlarını tercih ediyor.

500 nüfuslu Stromboli volkanik adasında şu sahneyi hayal edin: 20 Mayıs'ı 21 Mayıs'a bağlayan gece yarısından kısa bir süre sonra, iki Carabinieri (İtalyan jandarması) 'La Libreria' adlı bistro'nun bahçesine giriyor ve açık havada çalan müziği durduruyor. Sebep, İtalyan yönetmen Alice Rohrwacher'ın son birkaç haftadır adada çektiği 'The Three Incestuous Sisters' filminin bitiş partisiydi.

Konuklar arasında deniz feneri bekçisini canlandıran Mick Jagger, Dakota Johnson, Oscar ödüllü Jessie Buckley, yönetmen Paolo Sorrentino ve Josh O'Connor vardı. Parti devam ederken O'Connor, 36. doğum günü pastasının mumunu Stromboli yanardağı şeklindeki profiterol pastasında üflerken, Mick Jagger ona ABBA'nın 'Dancing Queen' şarkısı eşliğinde sarılıyordu. Filmin kadrosunda yer alan Isabella Rossellini ise bir gün önce Cannes Film Festivali'ne gitmek üzere adadan ayrılmıştı. Bu ada, Rossellini'nin annesi Ingrid Bergman ile babası Roberto Rossellini'nin 'Stromboli' filminin çekimleri sırasında birbirlerine aşık oldukları yer olarak da tarihe geçti.

Polis müdahalesinin nedeni, turizmle geçinen bir yer için neredeyse absürt: 12 bin nüfuslu Lipari belediyesinin yönetmeliğine göre Çarşamba akşamları müzik yasak. Müziğe sadece cumartesi ve bayram öncesi günlerde gece yarısına kadar izin veriliyor. Komşu evlerden biri gürültüden şikayet edince jandarma harekete geçmek zorunda kaldı. Müzik kavgasız bir şekilde durdurulurken işletmeye 1032 euro para cezası kesildi.

'Mick Jagger'ın polis tarafından basılan partisi' hikayesi dünya medyasında yankı buldu.

Olay adada büyük tepkilere yol açtı. Yerel halkın bir kısmı küçük toplumun huzuru için katı kuralları savunurken, diğerleri yetkililerin adaya iş ve uluslararası tanıtım getiren bir prodüksiyona karşı daha misafirperver olması gerektiğini düşünüyor. 1300'den fazla kişiye istihdam sağlayan Brand Eolie derneği ise Jagger'dan resmen özür diledi ve onu takımadalara özel konuk olarak geri dönmeye davet etti.

Bu gerçeküstü olayın ardında ise Eolie Adaları'nın çok daha derin bir hikayesi yatıyor. Burası sadece volkanlar, lüks oteller, yatlar ve Instagram karelerinden ibaret değil; aynı zamanda bir insan takımadası. Bazıları buraya feribottan inip gelmiş, ışığa ve tuz kokusuna aşık olmuş ve bir daha gitmemiş. Lipari'de bu tür insan hikayelerine sürekli rastlamak mümkün.

Kaldığım küçük otel 'Casajanica'nın sahibesi Silvia Carbone, Siena'dan gelme. Toskan aksanı hemen dikkat çekiyor. Daha sonra bana söylenen, boş resepsiyonda bıraktığı evrakları kendim almam oldu. Resepsiyonun kapısı sokağa ardına kadar açıktı. Tüylerim diken diken oldu. Acaba biri çoktan almış mıydı? Odaların anahtarları göz önünde asılıydı, sokaktan herhangi biri girip bir tane alabilir ve katlara çıkabilirdi. Daha sonra bana inanması güç bir şey anlattılar: Lipari'de kimse evlerinin kapısını kilitlemiyor, sürücüler arabalarının anahtarlarını açık kontakta bırakıyor. Bunu bizzat gözlemledim, sahipleri etrafta dolaşırken banklarda bırakılmış bir sürü çanta ve sırt çantası gördüm.

Ertesi gün Silvia Carbone beni arabasına alıp adanın Arkeoloji Müzesi'ne götürüyor. Denizin üzerinde kıvrılan yolda ilerlerken bana kendi hikayesini anlatıyor: '1989'a kadar Siena'da yaşadım. Bir anaokulunda çalışıyordum ve hayatımın bir bölümünün sona erdiğini hissediyordum. Bir değişiklik istiyordum. Lipari her zaman benim sığınağımdı.' Babası Lipari'nin Canneto bölgesindendi. Boşandıktan sonra Siena'dan adaya geri dönmüş ve yavaş yavaş yerel hayatın bir parçası olmuş. 'Bir şairdi. İlkbaharda ayakkabılarını çıkarır, kışa kadar giymezdi' diye gülümsüyor İtalyan kadın, önümüzde antik kalenin duvarları belirirken. Silvia adaya kalıcı olarak yerleşme kararıyla geliyor. Daha sonra gelecekteki kocasıyla tanışıyor ve bir zamanlar pomza için kullanılan eski bir aile yapısını miras alıyor. Onu küçük bir otele dönüştürüyor. 'İnsanları ağırlamayı seviyorum. Bu benim yaşama şeklim' diyor.

Konuşurken Lipari gözlerimizin önünde seriliyor. Hayata yeniden başlamaya karar verenleri onlarca yıldır kendine çeken volkanik bir ada. Mesela adanın panoramik yollarında rehberimiz olan güzel Kübalı Yuliya, yaklaşık 20 yıl önce buraya gelmiş ve kalmış. Lipari'de kaldığım ilk günlerde şarap üreticisi Massimo Lenc'le de tanıştık. Konuşmaya başlar başlamaz kuzeydeki Bergamo şehrinin aksanını duyuyoruz. Massimo, 2000'li yılların başında ailesiyle yat gezisine çıkmış ve adaya ayak basmış. Bir gece geçirmiş ve ertesi sabah satın almak için arazi bakmaya başlamış. Her yere ilanlar asmış ve yüzden fazla telefon almış. 'Lipari'ye hemen aşık oldum' diye itiraf ediyor.

Bugün 'Castellaro' malikanesi, Güney İtalya'nın en etkileyici şarap projelerinden biri. Bağlar, obsidyen, pomza ve mineral külü bakımından zengin volkanik topraklar üzerinde denize doğru iniyor. Buradaki her şey uç: rüzgar, güneş, kuraklık, dik yamaçlar. Buna 'kahraman bağcılık' deniyor. Her asma elle işleniyor. Bağlar, sürekli deniz rüzgarına dayanabilen alçak çalılar olan antik 'alberello' yöntemine göre dikilmiş. şaraphane bir mimari müzeden çok daha fazlasını andırıyor. Yeraltına inşa edilmiş, antik Orta Doğu tekniklerinden ilham alan doğal ışık ve havalandırma kullanıyor. Mahzendeki sütunlar 20 bin yıldan daha eski volkanik tarih katmanlarını ortaya çıkarıyor. şaraplar, adanın kayalarının isimlerini taşıyor: Bianco Pomice, Nero Ossidiana, Corinto. Gün batımında bir kadeh şarap yudumlarken, antik Yunanların neden bu adaları tanrıların ve tepegözlerin yeri olarak gördüklerini anlıyorsunuz.

Eolie Adaları sadece lüks ve güzel manzaralardan ibaret değil. İnsanla doğa arasında sürekli bir mücadele alanı. Lipari'nin kuzey kıyısında beyaz pomza ocakları neredeyse gerçeküstü görünüyor. Dağ göz kamaştırıcı beyaz, altındaki deniz turkuaz renginde parlıyor. 2005 yılına kadar burada pomza çıkarılıyordu; nesiller boyu aileleri geçindiren bir endüstriydi. Bugün eski barakalar, paslanmış yapılar ve terk edilmiş iskele, kıyamet sonrası bir film dekorunu andırıyor. Pomza ve obsidiyen aynı volkanik malzemeden doğuyor ama zıt görünüyor: biri beyaz ve hafif, diğeri siyah ve cam gibi keskin.

Karşıda ise Vulcano Adası var; feribot yanaşmadan önce kükürt kokusu hissediliyor. Krater, turistlerin ayaklarının altındaki toprağın hâlâ nefes aldığını hatırlatıyor. Antik Romalılar buranın Tanrı Vulcan'ın demirhanesi olduğuna inanıyordu.

Bugün insanlar çamur banyoları, kaplıcalar ve yarım kilometre çapındaki dev kratere yapılan yürüyüşler için geliyor. Zirveden görülen manzara, Akdeniz'deki en unutulmaz manzaralardan biri. Tüm adalar sanki dokunulabilecek kadar yakın görünüyor. Siyah volkanik yamaçlar denize iniyor, uzakta Stromboli gökyüzüne ince bir duman sütunu gönderiyor.

7 adadan oluşan Eolie Takımadaları aslında Tiren Denizi'nin güneyinde yaklaşık 200 km boyunca su altında uzanan dev bir volkanik kompleksin sadece görünen kısmı. Adalar, Afrika levhasının Avrupa levhasının altına hareket etmesi sonucu son bir milyon yılda oluştu. İşte bu çarpışma Eolie'lerin volkanik yayını yarattı. Buradaki volkanik aktivite hiçbir zaman tamamen kaybolmadı. Lipari'deki son patlama MS 729'da, Vulcano'daki 1889-1890'da, Stromboli ise iki bin yılı aşkın süredir neredeyse sürekli patlıyor. Eolie'nin yeraltı magmaları potasyum açısından zengin ve Pasifik'teki 'Ateş Çemberi'ndekilere benziyor. Sadece volkanları değil, aynı zamanda depremleri de tetikliyorlar; adaların yaşamaya devam ettiğinin bir işareti.

Son yıllarda adalardaki yaklaşık 100 firmayı bir araya getiren yerel Brand Eolie organizasyonu, dünyanın takımadalara bakışını değiştirmeye çalışıyor. Sadece yaz tatili ve plajlar yerine adaları yıl boyu bir kültür ve gastronomi destinasyonu olarak göstermek istiyorlar. Girişime yerel otelciler, restoran işletmecileri, şarap üreticileri, kapari üreticileri ve turist rehberleri katılıyor. Fikirleri basit: Eolie Adaları'nın Temmuz ve Ağustos aylarının dışında da bir hayatı var. Belki de adalar en güzel hallerini Mayıs ve Ekim aylarında yaşıyor. Işık daha yumuşak, hava daha berrak, sokaklar daha sakin. İşte o zaman insan adaları gerçekten duyabiliyor.

Lipari, takımadaların doğal kalbi. Eski şehir dar sokaklardan, begonvilli balkonlardan ve kılıç balığı, kaparili domatesli makarna, yabani dereotlu salata ve tatlı Malvasia şarabı sunan küçük restoranlardan oluşan bir labirent. Şehrin üzerinde Lipari kalesi yükseliyor; antik bir akropol üzerine inşa edilmiş devasa bir kompleks. Tarih burada katmanlar halinde. Arkeologlar Neolitik döneme kadar uzanan yaşam izleri buldu. Kale içinde San Bartolomeo Katedrali, Norman Manastırı ve ünlü Luigi Bernabò Brea Arkeoloji Müzesi bulunuyor. Müze, adanın büyük sürprizlerinden biri. Antik Yunan tiyatro maskeleri, amforalar, Tunç Çağı'ndan kalma objeler ve volkanolojiye adanmış koleksiyonlar barındırıyor. İnsan burada Eolie'lerin bir çevre değil, bir medeniyetler kavşağı olduğunu anlıyor.

Salina'da hayat farklı akıyor. Takımadaların en yeşil adası; bağlar, zeytin ağaçları ve dağ patikalarıyla dolu. Malfa'dan Eolie'lerin en yüksek zirvesi olan Monte Fossa delle Felci'ye tırmanılabiliyor. Massimo Troisi'nin başrolünde oynadığı 'Postacı' (Il Postino) filmi, küçük Pollara köyünde çekilmişti. Film adayı melankolik bir Akdeniz güzelliğinin sembolü haline getirdi.

Panarea'ya yatlar ve ünlüler geliyor, ancak orada bile doğa başrol oyuncusu olmaya devam ediyor. Filicudi ve Alicudi neredeyse vahşi. Alicudi'de araba yok. Eşekler hâlâ taş merdivenlerde bagaj taşıyor. Zaman burada farklı bir hızda akıyor.

Eolie'ler, tam da bu yavaşlamayı seçen insanların hikayeleriyle dolu. Brand Eolie'nin en ilginç girişimlerinden biri gençlerle ilgili. Yerel girişimciler, kısa yaz sezonunun dışında iş imkanı yaratmaya çalışıyor, böylece tüm nesiller adaları terk etmek zorunda kalmıyor. Organizatörler 'Gençlerin sonsuza kadar gitmesini istemiyoruz' diyor. Gastronomi, şarap, kültür turizmi, doğa yürüyüşü parkurları ve uluslararası etkinliklere güveniyorlar.

Vulcano'da Güney İtalya'nın en lüks otellerinden biri olan Therasia Resort Sea & Spa bulunuyor. Volkanik bir burun üzerine kurulu otel, Lipari, Salina ve Stromboli'ye bakıyor. Mimarisi tamamen doğaya bağlı: lav, pişmiş toprak, ahşap ve sonsuz deniz. Asıl sansasyon ise mutfakta. Tenerumi restoranı, Avrupa'nın iki Michelin yıldızlı tek vejetaryen restoranı. Şef Davide Guida, yabani otlar, fermantasyonlar ve otelin kendi bahçelerinden elde ettiği ürünlerle çalışıyor. Eolie Adaları'nda yemek sadece gastronomi değil; jeoloji, iklim ve tarihin bir tabakta buluşması.