İtalya'da espresso fiyatları son 5 yılda %25 arttı. Ülke genelinde ortalama fiyat 1,40 euroyu geçti. En pahalı şehir Bolzano'da bir fincan espresso 1,51 euroya geliyor. Pescara'da ise 1,49 euro.
İtalya'nın 11 ilinde ortalama fiyat 1,40 euroyu geçti. Bu iller arasında Trieste, Padova, Belluno, Trento, Treviso, Udine, Ferrara ve Ravenna bulunuyor.
Sicilya'nın Messina şehrinde ise espresso en ucuz şehir olarak dikkat çekiyor. Burada bir fincan espresso 1,06 euroya geliyor.
Bazı şehirlerde son 5 yılda fiyat artışı ülke ortalamasının üzerinde gerçekleşti. Pescara'da fiyatlar %49, Parma'da %41, Bari'de %39,5 ve Napoli'de %37,8 arttı.
İtalya Tüketici Araştırmaları Merkezi'nin bilimsel komite başkanı Furio Truzzi, fiyat artışlarının sadece uluslararası kahve piyasasındaki fiyatlarla açıklanamayacağını belirtti. Truzzi, fiyat artışlarının temel nedenlerinden birinin enerji ve işletme giderlerinin artması olduğunu ve bunların bir kısmının tüketiciye yansıtıldığını söyledi.
İtalyanların alışkanlıkları da değişiyor. 2026 yılında kahve satışları %33 arttı. Tüketici ler daha çok evde kahve içmeye başladı. Bu durum, uzun vadede İtalyanların geleneksel espresso içme alışkanlıklarını etkileyebileceğini uyarıyor.
Kolombiya'da meydana gelen 7,4 büyüklüğündeki deprem ve 'El Niño' gibi iklim olayları da kahve piyasasını etkileyebilir. Ancak son veriler, Kolombiya'daki kahve üretiminde büyük bir hasar olmadığını gösteriyor.
