Bulgaristan'da çiftçiler, düşük alım fiyatları ve artan maliyetler nedeniyle zor günler geçiriyor. Üreticiler, ürünlerini karlı bir şekilde satamadıklarını ve bu nedenle üretimlerini durdurma noktasına geldiklerini belirtiyorlar.
Üreticiler, sorunlarının sadece alım fiyatlarında değil, daha önce yaşanan olaylarda da olduğunu söylüyorlar. Üreticilere göre, sorun, ürünlerin satın alınma aşamasında başlıyor ve daha sonra da devam ediyor.
Üreticiler, depoların en iyi ürünleri satın aldıklarını, ancak bu ürünleri karlı bir şekilde satamadıklarını söylüyorlar. Bir üretici, "Farklılık, diğer ülkelerde kilogram başına verilen destek nedeniyle ortaya çıkıyor, ancak bizde bu destek dekara veriliyor. Koşullar için 100 euro olan destek, sadece ağın kendisi için yeterli değil" diyor.
Çiftçiler, daha fazla üretim yaptıkları, kaliteli ürünler üretmeye çalıştıkları, ancak sonunda ürünlerini karlı bir şekilde satamadıkları için zor bir matematiksel sorunla karşı karşıya kalıyorlar.
Uzmanlara göre, üreticilerin yeterli güce sahip organizasyonlara sahip olmaması da büyük bir sorun. Tek bir üreticinin büyük bir depo veya ticaret zinciriyle pazarlık yapma şansı sınırlı.
"Bulgar üreticilerin bir araya gelmesi için hiçbir teşvik yok. Bütün ülkede, sektörümüzün yok olmasını önlemek için yapılar oluşturulmalı. Yasal değişiklikler olmadan bu gerçekleşmez" diyor bir uzman.
İthalat mı sorunların kaynağı? Üreticiler, ithal ürünleri fiyatlar üzerindeki baskının temel nedenlerinden biri olarak gösteriyorlar. Ancak sorun, basitçe "yerli karşı yabancı" karşıtlığından daha karmaşıktır.
Sorun, tüm zinciri içeriyor - sübvansiyonlar ve üretim maliyetleri, alım fiyatları ve aracılar, nihai tüccar dahil. Bulgaristan'da kaliteli ürün üreten bir çiftçi, ürünlerini maliyetlerini karşılayacak bir fiyata satamıyorsa, yavaş yavaş üretimini durdurma noktasına geliyor.
Ve yerel üretim yok olduğunda, pazar daha da fazla ithalata bağımlı hale geliyor.
