Yaşam
⭐ 70
Sofya Belediyesi: Michelin'e Girmek İçin Yıldız Şart Değil
Sofya Belediyesi Turizm Müdürü Anton Penev, Michelin rehberine dahil olma sürecinin devam ettiğini ve yıldızın zorunlu olmadığını açıkladı. Denetim raporunda Sofya restoranlarının yemek kalitesi, mutfak çeşitliliği ve şef seviyesi övülürken, hizmet kalitesi ve yerel ürün kullanımı konusunda iyileştirme önerileri sunuldu.