Yaşam
📰 55
Klasik meze baba ganoush nasıl yapılır
Baba ganoush, Lübnan ve Suriye mutfağından gelen ve Ortadoğu’da yaygın bir mezedir. Günümüzde dünya çapında tüketilen tarif, közlenmiş patlıcanın tahin, limon ve zeytinyağı ile birleşmesiyle oluşuyor. Aşağıda malzemeler ve adım adım hazırlanışı yer alıyor.