Ulusal 'Meyve ve Sebze' Sektör Odası, perakende zincirlerinin üreticilere ürünlerinin fiyatlarını %15 düşürmeleri için baskı yaptığı yönündeki iddiaların ardından gıda tedarik zincirinin tam bir analizini talep ediyor. Bu, oda yönetim kurulu başkanı Tsvetan Tsekov tarafından BNT'ye yapılan açıklamada belirtildi.
Tsekov'a göre, Rekabet Kurumu (KZK) soruşturma başlatmıştır ve bu vaka, üreticilerin büyük zincirlere güçlü bağımlılığı, kamuoyu önüne çıkma korkusu ve maliyetine veya altına satışlar gibi yeni olmayan bir sorunu ortaya çıkarmıştır. Tsekov, devletin zincirlerin tarım üzerindeki gerçek etkisini incelemesini talep etti çünkü bunlar pazarın yaklaşık üçte ikisini kontrol ediyor.
%15'lik Baskı Eski Sorunu Gün Işığına Çıkardı
Tsvetan Tsekov'a göre, tarım üreticilerine yönelik baskı bilgisi Tarım Bakanı'na ve KZK'ya sunulmuştur. Soruşturmanın, özel durumu ve rekabet ile ticaret kurallarının ihlal edilip edilmediğini belirlemesi bekleniyor.
Tsekov, sebze fiyatlarında tam olarak %15'lik bir indirim talebi olduğunu açıkladı. Bu, küçük tüketici sepetindeki ürünlerde indirim öngören hükümet kampanyası 'Şefkat Sepeti'nin duyurulmasından hemen sonra gerçekleşiyor. Ancak sektöre göre, müşteriye yapılan sosyal indirim, üretici üzerinde gizli bir baskıya dönüşmemelidir.
"Sorun yeni değil. Ürünlerini perakende zincirleri aracılığıyla satan tarım üreticileri, sürekli olarak fiyatları düşürme baskısı altındadır," dedi Tsekov.
Mağazada Kalmak İçin Maliyetin Altında Satışlar
Oda başkanı, birçok durumda üreticilerin maliyetine, hatta bazen altına satış yapmaya zorlandığını belirtti. Bunun nedeni basit: büyük zincirlere erişim birçok işletme için anahtardır ve bu kanalın kaybı işlerine ağır bir darbe anlamına gelebilir.
"Birçok durumda maliyetin altında satış yapılıyor. Bu nedenle, perakende zincirlerinin nasıl ve hangi şekilde çalıştığına dair yeni bir inceleme yapmak iyi olur," dedi Tsekov.
Ona göre, büyük zincirlerin tarımsal üretim ve bunlar aracılığıyla satış yapan çiftçilerin hayatta kalması üzerindeki etkisi analiz edilmelidir. Bu sadece yüzde tartışması değil, Bulgar üreticinin gerçek bir pazarlık gücüne sahip olup olmadığı veya dayatılan koşulları kabul etmek zorunda bırakılıp bırakılmadığı meselesidir.
33 Haksız Uygulama ve Daha Güçlü Denetim Umudu
Tsekov, sorunu Rekabet Koruma Kanunu ve Tüketiciyi Koruma Kanunu'ndaki değişikliklerle ilişkilendirdi. Ona göre, 33 haksız uygulamanın yasaklanması sektör için son derece önemlidir çünkü bu uygulamalar şimdiye kadar üreticileri dezavantajlı duruma düşürmüştür.
"Yasal değişikliklerin hızlı bir şekilde uygulanması bizim için son derece önemlidir. Bu 33 haksız uygulama, üreticiler olarak bizim için ciddi bir sorun oluşturuyor ve bizi son derece dezavantajlı bir duruma sokuyordu," dedi.
Sektörün yalnızca belirli şikayetlerin incelenmesini değil, tüm modelin daha geniş bir analizini talep etmesinin nedeni de budur. Tedarik fiyatları üzerindeki baskı sistematikse, tek bir ceza sorunu çözmeyecektir. Zincirler ve üreticiler arasındaki ilişkilerin nasıl oluştuğu üzerinde kontrol gereklidir.
Çiftçilerin Korkusu En Büyük Engel Olmaya Devam Ediyor
Etkilenen üreticilerin neden sık sık şikayette bulunmadığı sorusu özellikle hassastır. Tsekov, bir kısmının perakende zincirleri aracılığıyla satışlara güvendikleri için kamuoyu önüne çıkmaktan korktuklarını kabul etti.
"Bunlar bizim meslektaşlarımız, domates üreticileri. Çok endişelenen ve ifşa edilmek istemeyen başka meslektaşlarımız da var çünkü dışlanacaklar ve perakende zincirleriyle ticarete güveniyorlar," dedi.
Üreticilerin devletin onları koruyacağına inanmadıkları sorusuna Tsekov, bu güvensizliğin son 30 yılda biriktiğini belirtti. "Yaptığımız sayısız şikayete rağmen hiçbir tepki gelmedi," dedi. KZK soruşturmasını bu kadar önemli kılan da budur; kurumların nihayet bu piyasa çatışmasında zayıf tarafı koruyup koruyamayacağını göstermelidir.
Zincirler Pazarın Üçte İkisini Elinde Tutuyor
Tsekov, perakende zincirlerinin Bulgaristan tarımı üzerindeki etkisinin incelenmesini talep etti. Ona göre, bunlar önemli ekonomik varlıklardır ve pazarın yaklaşık üçte ikisini kontrol etmektedir, bu da onlara üreticilerle ilişkilerinde muazzam bir güç vermektedir.
"Bunlar önemli varlıklar, pazarın üçte ikisini kontrol ediyorlar. Olumsuz ve kötü uygulamaların üstesinden gelmeli ve Bulgar tarımına ürünlerini değerli bir fiyata sunma konusunda maksimum fırsat verilmelidir," dedi oda başkanı.
Bu merkezi bir ekonomik ve sosyal meseledir. Bir üretici birkaç büyük alıcıya bağımlı olduğunda, serbest piyasa kolayca bir baskı piyasasına dönüşebilir. Resmi olarak sözleşmeler ticaridir, ancak müzakerelerdeki gerçek güç genellikle rafa erişimi kontrol eden taraftadır.
Büyük Kar Marjları ve Daha Düşük Tedarik Fiyatları İçin Baskı
Tsekov'un en sert suçlaması, zincirlerin aynı anda yüksek kar marjlarını koruması ve üreticilerin fiyatlarını düşürmeleri konusunda ısrar etmesidir. Ona göre bu, çiftçinin minimum veya hiç karla çalıştığı ve son tüketicinin her zaman adil bir fiyat görmediği bir çarpıklığa yol açmaktadır.
"%100-200 gibi kar marjları görmemeliyiz çünkü bu şu anda da oluyor," dedi.
"Bir yandan perakende zincirleri büyük kar marjları tutuyor, diğer yandan bizi fiyatları düşürmeye zorluyorlar," dedi Tsekov.
Ona göre, üreticiler maliyetin üzerinde kar sağlaması gereken bir fiyattan tedarik ediyorlar. Ancak zincirlerin promosyonlarında, genellikle indirimi üreticinin üstlenmesi için baskı oluşturuluyor. "Birçok durumda, onlarla çalışmaya devam etmek için maliyetine, hatta bazen altına satıyoruz," dedi.
Risk Altındaki: Bulgar Üretiminin Hayatta Kalması
'Şefkat Sepeti' etrafındaki baskı sinyalleri, konunun neden yalnızca tüketiciler için daha düşük fiyatlara indirgenemeyeceğini gösteriyor. Bulgar haneleri uygun fiyatlı gıdaya ihtiyaç duyuyor, ancak indirim üreticiler tarafından ödenirse, sonuç daha az Bulgar ürünü, daha zayıf çiftlikler ve ithalata daha fazla bağımlılık olabilir.
Bu nedenle, sektörün gıda tedarik zincirinin tam bir analizi talebi anahtardır. Fiyatı kimin oluşturduğu, en büyük kar marjlarının nerede biriktiği, üreticilerin neden konuşmaktan korktuğu ve yeni yasal değişikliklerin yeterince hızlı uygulanıp uygulanmayacağı gibi birkaç soruyu yanıtlamalıdır. Bu yanıtlar olmadan, fiyatlarla ilgili her yeni tartışma raftan başlayacak, ancak yine Bulgar çiftçinin sırtında sona erecektir.
