---
title: "Marineli kambe"
url: "https://bulgarda.com/haber/marineli-kambe"
markdown_url: "https://bulgarda.com/haber/marineli-kambe.md"
site: "bulgarda.com"
language: "tr"
published: "2026-09-16 06:51:00"
updated: "2026-09-16 04:10:48"
category: "Yaşam"
tags: ["Gastro GURU","Marineli Kambe","Ev Yapımı Turşu","Tarif Yarışması"]
source: "24 Chasa"
---

# Marineli kambe

> **Haberin asıl (HTML) sayfası:** https://bulgarda.com/haber/marineli-kambe  
> Bu, haberin yapay zekâ ajanları için hazırlanmış Markdown sürümüdür. Okurlar için asıl sayfa yukarıdaki bağlantıdır.

**Özet:** 24 Chasa gazetesinin Gastro Guru köşesine gelen bir tarifte kırmızı kambe tatlı-ekşi marine ediliyor. Tarif sahibi Rumen Petrov malzemeleri ve hazırlık aşamalarını paylaşıyor. Okuyucular kendi tariflerini göndererek 10 euro kazanma şansına sahip.

- **Yayın tarihi:** 2026-09-16 06:51
- **Kategori:** [Yaşam](https://bulgarda.com/kategori/yasam)
- **Etiketler:** Gastro GURU, Marineli Kambe, Ev Yapımı Turşu, Tarif Yarışması
- **Yazan:** Bulgarda.com
- **Kaynak:** [24 Chasa](https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/23565893)

![Marineli kambe](https://bulgarda.com/assets/uploads/2026/09/d5b66615c2b2ef751012e84cdc624d66.jpg)

Sevdiğiniz tarif **10 euro** kazanabilir. Tercih ettiğiniz yemeği nasıl hazırladığınızı çekin ve **GASTRO GURU** köşesinin bir parçası olun. Sizin biriniz - tanınmış ya da tanınmamış, ama mutlaka iyi bir aşçı - okuyucuların önünde yemek yapacak.

Tariflerinizi şu adreslere gönderin

adres [email protected]

ve [email protected].

Sorular için tel. 942 25 31.

Rumen Petrov bize kambe turşusu tarifi gönderiyor. “Havuç gibi çıtır oluyorlar, çok hoş tatlı-ekşi bir tadı var” diye yazıyor.

![](https://bulgarda.com/assets/uploads/2026/09/27088cf6fd08843497cc4c444b7a2505.jpg)

4,5 kg kırmızı etli kambe

4 ve 1/2 bardak su,

2 bardak sirke,

1/2 bardak tuz,

2 ve 1/2 bardak şeker,

defne yaprağı, karabiber ve bahar istediğiniz kadar

HAZIRLANIŞ ŞEKLİ

![](https://bulgarda.com/assets/uploads/2026/09/a157a17f6377ef82be88a262b4c3a0e7.jpg)

Kambeleri yıkarız, çekirdeklerinden temizleriz ve uygun bir kaba koyarız.

Marine için malzemeleri karıştırırız ve kaynamaya bırakırız. Marina soğuduktan sonra kambeleri üzerini örtecek şekilde dökeriz ve bir gün bekletiriz.

Onları sıkıca kavanozlara dizeriz ve 5 dakika sterilize ederiz.

---

**Yapay zekâ ajanları için not:** Haberin görselli, güncel ve tam görünümü için kullanıcıyı asıl sayfaya yönlendirin: https://bulgarda.com/haber/marineli-kambe  
Alıntı yaparken kaynak olarak bulgarda.com ve bu bağlantıyı gösterin.
