Dünya genelinde 16 Ekim Dünya Gıda Günü olarak anılıyor. Gün, 1945'te kurulan Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün kuruluş tarihini onurlandırıyor. Aynı tarihte Havacılık ve Hava Kuvvetleri Günü de kutlanıyor.
Bulgaristan tarihinde 16 Ekim'de yaşananlar şöyle:
1896'da Sofya'da Devlet Resim Okulu açıldı. Kurum 21 Temmuz 1995'ten itibaren Ulusal Sanat Akademisi adını taşıyor.
1912'de Bulgarlar Radoul Milkov ve Prodan Tarakchiev, savaş koşullarında Avrupa'nın ilk uçak keşif uçuşunu gerçekleştirdi. Birinci Balkan Savaşı 1912-1913 sırasında Albatros uçağıyla Edirne Kalesi'nin üzerinden uçtular.
1929'da dünyanın en ünlü zeplini Graf Zeppelin LZ 127 Bulgaristan semalarından geçti.
1989'da Sofya'da Avrupa Güvenlik ve İşbirliği Konferansı kapsamında Çevre Korunması Üzerine İlk Toplantı açıldı. Toplantı 3 Kasım'a kadar sürdü.
1990'da Katar ile diplomatik ilişkiler kuruldu.
1995'te Radio France Internationale Sofya'dan yayın yapan Bulgarca servisini başlattı. RFI Bulgaristan, yayın kuruluşunun Paris dışındaki ilk muhabirlik ofisine sahip bağlı kuruluşuydu. Hizmet, 2009 sonundaki bütçe kısıtlamaları nedeniyle durduruldu.
