Yaşam
⭐ 80
Bulgaristan'ın Meşhur Köy Yemeği Miş-Maş: Dünyayı Fetheden Lezzet
Taze domates, közlenmiş biber, yumurta ve beyaz peynirin muhteşem uyumu miş-maş, Bulgaristan'ın en sevilen köy yemeklerinden biri. Basit görünümünün ardında tarihi bir yolculuk yatan bu lezzet, eski komünist lider Todor Jivkov'un da favorisiydi. İşte bu pratik ve lezzetli yemeğin hikayesi ve püf noktalarıyla tarifi.