Yaşam
⭐ 75
Kavrulup Soyulmuş Biberlerle En Leziz Miş-Maş Tarifi
Miş-maş, Bulgar mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Köy kökenli bu yemek, kavrulmuş biber, domates, peynir ve yumurta ile yapılır. Özellikle kavrulup soyulmuş biberlerin verdiği derin tat ile en lezzetli haline ulaşır.